Bitte beachten Sie, dass bei Dinner-Programmen die Menüauswahl im Voraus getroffen werden muss.
Abfahrt: 19:30 Uhr
Ende der Tour: 22:30 Uhr
Inbegriffen:
Live-Klaviermusik an der Bar
Begrüßungssekt
Serviertes 4-Gänge-Menü
Weihnachtsdinner & Lichter-Menü:
Vorspeise
Birnen-Burrata-Panzanella (GF)
Gänseleberpastete, Tokajer Aszú, Mini-Croissant
Suppe
In Bier geschmorte Rinderragoutsuppe (GF, milchfrei)
Saisonale Suppe (GF, vegan)
Hauptgerichte
Kabeljau mit Walnusskruste
Brokkoli-Risotto
Lasagne mit Räucherlachs und Pistazien
Schweinefilet (GF)
Kartoffelpuffer, Sauerrahm mit Schnittlauch, Wurst-Crumble
Lammkarree mit Currygewürzen (GF, milchfrei)
Rotes-Linsen-Püree
Ofengebackene Süßkartoffel (GF, vegan)
Saisonales Gemüseragout, Pesto
Zusätzliche Beilage: Hähnchenbrust
Dessert
Zitronencreme mit Korianderaroma
Mascarpone, süße Streusel
Apfelkuchen-Trifle
Schokoladen-Brownie mit roten Bohnen (GF, vegan)
