Croisières Spéciales de Vacances

Croisières Spéciales pour les Fêtes

Créez des souvenirs inoubliables pendant vos vacances d’hiver avec une croisière en soirée sur le Danube. Savourez un dîner fraîchement préparé en plusieurs plats, admirez les panoramas de la ville illuminée et détendez-vous sous les étoiles.

Naviguez le long des monuments impériaux de Budapest éclairés pour la nuit. Régalez-vous avec de bons plats et profitez de l’ambiance festive, agrémentée de musique populaire internationale et de classiques hongrois. Le bar en libre-service comprend du vin, de la bière pression, de l’eau minérale, des boissons sans alcool, du thé, du café et du vin chaud.

Menu Dîner de Noël & Jour de l’An 2024 (exemple) :

Soupes :

Soupe de goulasch style Alföldy (G, L)

Velouté de légumes de saison (Vn, G, L)

Plats chauds :

Dinde farcie aux fruits avec sauce (L, G)

Ragoût de bœuf traditionnel (G, L)

Chou farci hongrois (G, L)

Gratin de légumes avec riz et pois (G, V)

Couscous aux légumes (L, Vn)

Accompagnements :

Riz (G, L, Vn)

Quenelles (L, V)

Pommes de terre rôties au persil (G, L, Vn)

Desserts :

Sélection de strudels faits maison (L, Vn)

Dessert à la crème Somlói (V)

Coupe de fruits

Bejgli (gâteau de Noël hongrois aux noix et graines de pavot)

Salades :

Salade mixte avec vinaigrette au pesto (L, G, Vn)

Salade de concombres (L, G, Vn)

Salade de pâtes avec sauce au yaourt (L, G, V)

Menu Gala du Réveillon de la Saint-Sylvestre 2024/25 :

Menu A – Viande rouge :

Entrée froide à table : snack de magret de canard rosé – duo de mosaïque de tarte aux pommes

Cocktail de roulé de poulet du Nouvel An – pâté de courgettes et fromage de chèvre – groseilles, pignons de pin, pipette de potiron

Soupe préférée de Sa Majesté l’Empereur François-Joseph Ier (langue de bœuf fumée en julienne et jeunes pousses de pois verts tendres) (L, 5)

Veau rôti en croûte d’herbes, tartelette de légumes, fusion de champignons des bois, rosace de brocoli aux amandes

Cheesecake au coulis de fraises

Menu B – Volaille :

Même entrée froide et soupe que Menu A

Suprême de poulet rôti lentement, tartelette de légumes, fusion de champignons des bois, rosace de brocoli aux amandes

Cheesecake au coulis de fraises

Menu C – Végétarien :

Entrée froide : mousse de betterave et avocat, focaccia, mosaïque de tarte aux pommes (G, L, 8)

Bruschetta de légumes (tomates, aubergines fermentées, courgettes), galette de pommes de terre, salade colorée aux herbes, cheddar fondu

Version végétarienne de la soupe de François-Joseph Ier (julienne de céleri et carotte, pois verts tendres et jeunes pousses) (L, 5)

Galette de riz aux courgettes et carottes, tartelette de légumes, fusion de champignons des bois, rosace de brocoli aux amandes

Cheesecake au coulis de fraises

Buffet de minuit :

Soupe Korhely du Nouvel An avec dinde fumée (5, 6, 8)

Saucisse croustillante avec moutarde et raifort (G, 3, 6)

Ragoût de lentilles à la moutarde (G, 6, 8)

Pain au levain frais (G, 8), produits sans gluten

Inclus :

Croisière touristique non guidée

Dîner

Open bar soft avec boissons illimitées

Musique live

Spectacle de danses folkloriques

Tombola (uniquement pour la croisière du Nouvel An)

DJ (uniquement pour la croisière du Nouvel An)

Menu spécial de minuit (uniquement pour la croisière du Nouvel An)

Aperçu des programmes :
Durée : 2 à 6 heures
Point de rendez-vous : Akadémia Dock 2 : 1052 Budapest, Id. Antall József rkp. – Bateau Gróf Széchenyi
Croisière de Noël & Jour de l’An : 2 heures
Croisière du Réveillon : événement toute la nuit

Programme et distribution