Dîner de Noël et Croisière

Veuillez noter que pour les programmes dîner, les choix de repas doivent être effectués à l’avance.

L’embarquement commence à 18h55

Inclus :

Concert live au piano-bar

Croisière de 3 heures, dîner servi en 4 plats + champagne de bienvenue

Menu :

Entrée : Caponata Schiacciata (option sans gluten disponible)

Soupe : Soupe de boulettes de poulet à l’estragon / Soupe de saison

Plat principal :

Roulade de poulet au pesto, risotto blanc /

Côte de porc française, sauce à la moutarde de Dijon, gratin de pommes de terre /

Filet de bœuf Stroganoff, pappardelle /

Carré d’agneau Saratoga, salade de pêches infusée au Tokaji Aszú /

Gnocchis aux cèpes et champignons sauvages (option supplémentaire : filet de cabillaud en croûte de champignons) /

Gratin de chèvre et courgettes, tomates séchées, basilic

Dessert :

Tiramisu à la pistache /

Lemon curd à la coriandre, mascarpone, crumble sucré /

Mousse au chocolat et avocat

Programme et distribution