Рождественский ужин и круиз

Обратите внимание, что для программ с ужином выбор блюд должен быть сделан заранее.

Посадка начинается в 18:55

Включено:

Живой концерт в баре с роялем

3-часовая прогулка на корабле, подача 4-блюдного ужина + приветственный шампанское

Меню:

Закуска: Caponata Schiacciata (доступна безглютеновая версия)

Суп: Суп с куриными клёцками и эстрагоном / Сезонный суп

Основное блюдо:

Рулет из курицы с песто, рисотто бианко /

Французская свиная отбивная, соус из горчицы Дижон, картофельный гратен /

Строганов из вырезки, паппарделле /

Каре ягнёнка Саратов, салат с персиком, настоянным на Токай Ассу /

Ньокки с белыми грибами и лесными грибами (доп. опция: филе трески в грибной корочке) /

Запеканка из козьего сыра и цуккини, вяленые томаты, базилик

Десерт:

Фисташковый тирамису /

Лимонный курд с кориандром, маскарпоне, сладкий крамбл /

Мусс из шоколада и авокадо

Программа и выходные данные