Silvester-Dinner mit Operettenshow im Gastro Cellar

Feiern Sie den Jahreswechsel mit uns im Gastro Cellar!
Erleben Sie, wie Ungarn den Jahreswechsel ehrt, und schließen Sie sich einem echten Fest mit Einheimischen an. Unser exquisites Vier-Gänge-Menü bietet drei Optionen: Rindfleisch, Geflügel und Vegetarisch. Den ganzen Abend über genießen Sie fesselnde Auftritte des renommierten Operettenduos Éva Gats und Richárd Hoffmann – von modernen Hits über Operettenklassiker bis hin zu zeitlosen Retro-Favoriten. Ein unvergessliches Erlebnis!

Zeitplan:
19:00–20:00 Ankunft, Begrüßungsgetränk, Snacks
20:00–20:30 Operettenaufführung Teil 1
20:30–22:30 Abendessen
22:30–23:00 Operettenaufführung Teil 2
23:10–23:30 Tombola
00:00 Mitternachtstoast
00:00–03:00 DJ, Party

Gala-Menü (Teller-Service):
Menü A – Rotes Fleisch:
– Kalte Vorspeise: rosa Entenbrust mit Apfelkuchen-Mosaik
– Suppe nach Kaiser Franz Joseph I.: geräucherte Rindzunge mit zarten Erbsensprossen (L, 5)
– Kalbsbraten mit Kräuterkruste, Gemüsetarte, Pilzragout, Mandel-Brokkoliröschen
– Frischkäsekuchen mit Erdbeercoulis

Menü B – Geflügel:
– Kalte Vorspeise: rosa Entenbrust mit Apfelkuchen-Mosaik
– Suppe nach Kaiser Franz Joseph I.: geräucherte Gänsebrust mit zarten Erbsensprossen (L, 5)
– Hähnchenbrust mit Gemüsetarte, Pilzragout, Mandel-Brokkoliröschen
– Frischkäsekuchen mit Erdbeercoulis

Menü C – Vegetarisch:
– Kalte Vorspeise: Rote-Bete-Avocado-Mousse, Focaccia, Apfelkuchen-Mosaik (G, L, 8)
– Suppe nach Kaiser Franz Joseph I. (vegetarisch): Sellerie-Karotten-Julienne mit Erbsensprossen (L, 5)
– Reisküchlein mit Zucchini und Karotten, Gemüsetarte, Pilzragout, Mandel-Brokkoliröschen
– Frischkäsekuchen mit Erdbeercoulis

Allergenkennzeichnung:
G – Glutenhaltiges Getreide | L – Milchprodukte | 5 – Sellerie | 8 – Schwefeldioxid usw.

Inkludiert:
Gala-Dinner, Live-Unterhaltung

Treffpunkt:
1061 Budapest, Király utca 20

Programm und Besetzung